ה-Pro 5740 הוא מבין המיקסרים היותר-מוצלחים שפגשנו, על כך העידו 3 אופות ברמות מקצועיות שונות שהפגשנו עם המיקסר שלפניכם, בעיקר בזכות ביצועים עילאיים, שקט מופתי במהלך עבודות הערבול והלישה וקערת נירוסטה בנפח 8 ליטר שהתמודדה עם נפחי עבודה שטרם הכרנו. עם כל היתרונות מגיע צמד חסרונות שקשה להתעלם מהם: משקל עודף ומידות גוף שיעשו צרות לבעלי מטבחים צפופים. אם בורכתם במטבח רחב ידיים ואפייה לא זרה לכם, ה-Pro 5740 הוא מיקסר מצוין שלא יאכזב אתכם.